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Quels sont les fruits de saison de septembre ?

Par :Green Vitamine Admin 0 commentaires
Quels sont les fruits de saison de septembre ?

L'été se termine doucement mais on a toujours envie de produits sucrés et savoureux ! Découvrez avec Green Vitamine quelques uns de ces fruits de saison à déguster sans modération au mois de septembre.

Le raisin

Blanc ou noir, le raisin abonde en septembre. Les variétés dites noires sont récoltées entre août et mi-octobre. Le chasselas est récolté entre fin août et fin octobre. Le plus : le raisin est très antioxydant, notamment les rouges, et est riche en minéraux et vitamines (B, C).

La figue

La figue est de saison normalement de juillet à début novembre mais elle n'est jamais aussi sucrée qu'en septembre ! Le plus : peu calorique, la figue apporte des minéraux, des fibres et des vitamines, mais elle est surtout antioxydante.

L'amande

 

 

En salé, en sucré, fraîche (la saison commence en septembre) ou sèche, l'amande est un fruit à coque incontournable. Le plus : elle est riche en fibres, en vitamines, en minéraux, en acides gras insaturés et en antioxydants.

La noisette

 

Les noisettes fraîches, avec leur enveloppe verte, se trouvent de septembre à novembre. Pour bien la choisir, remuez-la : vous ne devez rien entendre ! Si cela fait un effet grelot, le fruit est mauvais. Le plus : la noisette est riche en vitamines (B et E) et en minéraux et en oligo-éléments et est fortement antioxydante. En outre, elle se conserve plusieurs semaines à l'air libre.

 

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