Neuf
- Radis noir : Le radis noir est un excellent légume, que l’on a hélas, un peu oublié. Il est excellent par sa saveur particulière qui a en plus un effet santé bénéfique: il est juste ce qu’il faut de piquant pour stimuler les fonctions digestives!
- Kiwi : ses fibres insolubles stimulent les intestins en douceur. Il contient de la vitamine C, anti-oxydante.
- Orange : : la championne de la vitamine C est anti-oxydante, parfaite pour maintenir le tonus et la vitalité.
- Endives : un allié santé !
- Epinards : un allié minceur et santé indiscutable
- Brocoli: Il renferme beaucoup de vitamine C.
- Céleris : riche en eau, riche en fibres, il contient de la vitamine C, de la vitamine B9 et du potassium.
- Carotte : c’est aussi une championne des antioxydants, avec la caroténoïde.
- Citron : il est le roi de la détox grâce à son son taux exceptionnel en acide citrique.
- Salade : riche en fibres et en eau.
- Pomme : ses fibres (surtout celles de la peau) accélèrent le transit. Sa pulpe riche en pectines réduit l’absorption des graisses.
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