Courge Potimarron (Pièce environ 1 kg)
Le potimarron avec sa chair épaisse et sa saveur fine proche de la purée de châtaigne !--Les potimarrons se mangent cuits, de multiples façon : en potage, en gratin. Son goût sucré est également très apprécié dans les desserts. Le potiron est riche en antioxydants, vitamines A, C.