Ciboulette (Bouquet)
Elle a un parfum délicat qui rappelle celui de l’échalote et de l'oignon.--La ciboulette fait partie de l’éventail des fines herbes. Elle s’utilise surtout crue, ciselée, dans des salades ou des crudités. Elle peut s’ajouter au dernier moment dans un plat de légumes, dans une sauce, une omelette...